素炒西芹胡萝卜丁

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清淡爽口、色泽诱人、营养丰富,赶紧动手做起来吧

素炒西芹胡萝卜丁的用料

西芹 300g 胡萝卜 一根
蒜头 几粒 食用油 适量
盐 适量

素炒西芹胡萝卜丁的做法

素炒西芹胡萝卜丁的做法图解1

步骤1

西芹洗净切丁,胡萝卜去皮切丁。
素炒西芹胡萝卜丁的做法图解2

步骤2

备锅入油,爆香蒜头,倒入胡萝卜丁翻炒一两分钟
素炒西芹胡萝卜丁的做法图解3

步骤3

再倒入西芹翻炒,可盖上盖煮约二三分钟
素炒西芹胡萝卜丁的做法图解4

步骤4

出锅前加少许盐,装盘即可。看着这色泽,有没有勾起食欲?反正我是

素炒西芹胡萝卜丁的烹饪技巧

也可将西芹和胡萝卜丁在煮之前入水烫一两分钟,炒的时候减少时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-27

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