芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)

精品
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芒果千层的用料

奶油 250ml 糖霜 30g
草鸡蛋 3个 低筋粉 120g
黄油 30g 牛奶 250ml
芒果 一个大的

芒果千层的做法

芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)的做法图解1

步骤1

准备好食材
芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,加入30g糖霜
芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)的做法图解3

步骤3

然后将蛋液倒入牛奶中搅拌均匀
芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)的做法图解4

步骤4

然后筛入低筋粉
芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)的做法图解6

步骤6

将黄油隔水融化,然后倒入调好的蛋液中
芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)的做法图解7

步骤7

我过筛了两次,这样会更细腻些
芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)的做法图解8

步骤8

不粘平底锅加热,一定要小火,舀一勺倒入锅内,迅速转动锅呈圆形
芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)的做法图解9

步骤9

大概二十秒左右就会变色,只煎一面即可,就可以轻轻铲下来啦
芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)的做法图解10

步骤10

好啦
芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)的做法图解11

步骤11

我这个配方做了10张皮,铺开放到冰箱冷藏了十几分钟,其实冬天可以不用冷藏
芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)的做法图解12

步骤12

打发奶油,准备
芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)的做法图解13

步骤13

开始一层层铺上奶油和芒果
芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)的做法图解14

步骤14

大功告成
芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)的做法图解15

步骤15

嘿嘿,很满意,来一块
芒果千层(综合了好多人的配方成功✌️,一定要记下来)的做法图解16

步骤16

色泽也很棒

芒果千层的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-28

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