榨菜肉丝挂面

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小嘛小（二）郎
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榨菜肉丝挂面的用料

瘦肉 1块 榨菜 1包
鸡蛋 4个 挂面 适量

榨菜肉丝挂面的做法

榨菜肉丝挂面的做法图解1

步骤1

好吃(｢･ω･)｢嘿
榨菜肉丝挂面的做法图解2

步骤2

将肉切丝（也可以切小条）
榨菜肉丝挂面的做法图解3

步骤3

放入油，酱油，料酒，生粉，盐，糖搅拌均匀，腌制一会
榨菜肉丝挂面的做法图解4

步骤4

水烧开后放入面条（个人喜欢这个牌子的宽挂面）
榨菜肉丝挂面的做法图解5

步骤5

一包榨菜过水，（吃辣的朋友可以不过）
榨菜肉丝挂面的做法图解6

步骤6

瘦肉下锅炒，放榨菜翻炒，加水煮滚，加入蚝油！
榨菜肉丝挂面的做法图解7

步骤7

将炒好的料放入面条中，拌匀，将煎蛋放在上面！（可以煎焦点）

榨菜肉丝挂面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-28

©本菜谱的做法由 小嘛小（二）郎 编写，未经授权不得转载

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