紫薯芝麻饼

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紫薯不仅有薯类的营养和美味，还拥有着迷人的紫色及紫色带给大家的健康功效。增强免疫力;富含更多的维生素B族，保持皮肤弹性，预防疾病;柔软丰富的膳食纤维，超级抗氧化成分花青素，可阻碍自由基对人体的侵害，预防人体的衰老。芝麻含维生素e、维生素b1、亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。其中含量最多，成为主要成分的维生素e，又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸的亚油酸，它有调节胆固醇的功能，因而又被称为“永葆青春的营养源”。

紫薯芝麻饼的用料

紫薯 300g 细砂糖 30g
糯米粉 50g 牛奶 50克
熟芝麻 40克

紫薯芝麻饼的做法

紫薯芝麻饼#花家味道#的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟。
紫薯芝麻饼#花家味道#的做法图解2

步骤2

用勺子压成泥。
紫薯芝麻饼#花家味道#的做法图解3

步骤3

加入细砂糖，可根据自己口感适当增减。
紫薯芝麻饼#花家味道#的做法图解4

步骤4

倒入糯米粉。
紫薯芝麻饼#花家味道#的做法图解5

步骤5

在用勺子拌匀。
紫薯芝麻饼#花家味道#的做法图解6

步骤6

根据自己紫薯泥情况慢慢加入牛奶。
紫薯芝麻饼#花家味道#的做法图解7

步骤7

和成紫薯泥面团。
紫薯芝麻饼#花家味道#的做法图解8

步骤8

平均分成16个小球。
紫薯芝麻饼#花家味道#的做法图解9

步骤9

先把芝麻用不粘锅小火炒出香味，把炒熟的芝麻沾满紫薯球。
紫薯芝麻饼#花家味道#的做法图解10

步骤10

放在烤盘中用手轻轻按扁。
紫薯芝麻饼#花家味道#的做法图解11

步骤11

烤箱150度预热5分钟，放入烤箱中层烘烤15分钟即可。
紫薯芝麻饼#花家味道#的做法图解12

步骤12

香糯软香的紫薯芝麻饼享用吧！

紫薯芝麻饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-28

©本菜谱的做法由 雙漁蓙的我 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 甜 晚餐

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