干拌排骨面

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一个人也要吃得好一点

干拌排骨面的用料

排骨 适量 土豆 适量
莴笋 适量 红薯 适量
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 花椒 适量
干辣椒 适量 糖 适量
老抽 适量

干拌排骨面的做法

步骤1

中午做的红烧排骨、没吃完、晚上就做的干拌排骨面 食材：莴笋、土豆、红薯、排骨 配料：葱、姜、蒜、青辣椒、 调料：八角、茴香、干辣椒、花椒、糖、盐、老抽、 我不喜欢太多调料、就都少放了一点 先把排骨煮一下、捞出备用。热锅凉油放入糖、继而加入排骨、炒糖色、之后加入调料和配料（以上说的）翻炒之后加水、煮一会加入食材（不易熟的先放）炒至水干就可以了 另起一锅、加水、把面条煮熟、捞入碗中、加入已炒好的排骨、拌均匀即可使用（这里我在煮面条时加入了青菜、喜欢的朋友也可以加）

干拌排骨面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-28

©本菜谱的做法由 爱贪吃的龙猫 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 拌 家常菜

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