油茶面

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第一次做，用烤箱做的，烤箱做真的得时刻看着，一发现有烟了，就得打开烤箱，翻一下面粉，要不容易烤糊，还烤的不均匀。马上烤好了，我去弄花生米，这可好，刚走开没一会，回来后打开烤箱，给我眼睛呛得直流泪，还好最后油茶面味道挺好，还给了点安慰！

油茶面的用料

面粉 花生米
白糖 芝麻
食用油

油茶面的做法

油茶面的做法图解1

步骤1

颜色还不错吧
油茶面的做法图解2

步骤2

直接上图，有的步骤不上图了，弄的过程太麻烦，没心情上图了，见谅！

步骤3

把面粉放到烤盘上，均匀铺好吧。

步骤4

放到烤箱里，调到150度，30分钟，时间、温度自己掌握，毕竟烤箱不一样，对吧！

步骤5

烤的过程中一定要不停的把面粉翻动一下，看见颜色有变的地方，就要翻一下，不要嫌麻烦呀。

步骤6

弄好面后，就去把油弄熟吧。把油倒到锅里，把油烧熟。晾凉备用。

步骤7

炒花生米时，不用放油，味道也很好的。

步骤8

炒熟后，弄成花生碎。

步骤9

先把熟油一点点的和到面里，每次都要拌匀，没有颗粒。

步骤10

再把和好熟油的面放到烤箱里，150度，5分钟。

步骤11

把面放凉后，把白糖、芝麻、花生碎放入，拌匀。
油茶面的做法图解12

步骤12

成品。我都装到瓶子里了。很好看吧。

油茶面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-29

©本菜谱的做法由 柠檬apple 编写，未经授权不得转载

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