韩式大酱汤

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Маша7
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给老公第一次做韩式大酱汤，味道不错，老公喜欢～

韩式大酱汤的用料

大酱 4勺 和牛肉 30克
西葫芦 半个 嫩豆腐 1块
红椒 一个 淘米水 两碗水
蟹棒 两根 鱼豆腐 四块
大虾仁 5个 蒜蓉辣酱 2勺
香菇 两个

韩式大酱汤的做法

韩式大酱汤的做法图解1

步骤1

牛肉切丁，蟹棒切段，鱼豆腐切片，西葫芦切小块
韩式大酱汤的做法图解2

步骤2

虾仁太大了，切成了小块
韩式大酱汤的做法图解3

步骤3

将豆腐块和西葫芦块放入锅中，煸炒牛肉丁，加入大酱，蒜蓉辣酱翻炒
韩式大酱汤的做法图解4

步骤4

加入两碗大米水，加入香菇块，大火煮开。
韩式大酱汤的做法图解5

步骤5

把烧开的大酱汤放入盛有豆腐和西葫芦的石锅里，大火烧开后，加入切好的其他食材。煮约10分钟加入蟹棒，一分钟关火。
韩式大酱汤的做法图解6

步骤6

牛肉丁沉底，吃时候上下搅动～～

韩式大酱汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-31

©本菜谱的做法由 Маша7 编写，未经授权不得转载

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