香菇猪肉火腿焖饭

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宝宝睡了以后，就是宝妈最幸福的时候了，忙里偷闲做一次饭，省时省力，营养健康！

香菇猪肉火腿焖饭的用料

大米 香菇 4朵
火腿肠 2根 猪肉 200g
食用油 50g 盐 5g
生抽 10g 老抽 10g

香菇猪肉火腿焖饭的做法

香菇猪肉火腿焖饭的做法图解1

步骤1

香菇盐水浸泡10分钟，清水洗净，切丁。
香菇猪肉火腿焖饭的做法图解2

步骤2

火腿切丁。
香菇猪肉火腿焖饭的做法图解3

步骤3

猪肉放冰箱冷藏半小时取出切丁。（如果刀工好可以买来直接切）
香菇猪肉火腿焖饭的做法图解4

步骤4

锅里放油，油热后放肉丁炒至变色，放香菇火腿丁，依次放入盐、生抽、老抽（比平时炒菜的量多一倍，不然焖出来味道太淡）
香菇猪肉火腿焖饭的做法图解5

步骤5

把炒好的丁放入电饭锅，倒入洗好的大米，放水（比平时焖米饭的水要稍微少一点点） 开焖～
香菇猪肉火腿焖饭的做法图解6

步骤6

电饭锅自动跳到保温在稍微焖一会，香喷喷的香菇火腿焖饭就好了，个人比较喜欢配豆浆吃，即营养又健康！

香菇猪肉火腿焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-01

©本菜谱的做法由 我笑了～撕心裂肺 编写，未经授权不得转载

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