美味蛋炒饭

独家
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把剩下的米饭再加工一下,一份美美的蛋炒饭,超好吃哟~

蛋炒饭的用料

米饭 一小碗 鸡蛋 1个
黄瓜 一小段(喜欢可以多放) 火腿肠 1根
盐 适量 六月鲜酱油或生抽 一小勺(可选)
香葱 适量 蚝油 适量
糖 一小勺

蛋炒饭的做法

美味蛋炒饭的做法图解1

步骤1

黄瓜一段,火腿肠一根,鸡蛋一个。
美味蛋炒饭的做法图解2

步骤2

米饭一碗。
美味蛋炒饭的做法图解3

步骤3

火腿肠、黄瓜段切丁,切好葱花。
美味蛋炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散,热锅凉油炒出鸡蛋花盛出。
美味蛋炒饭的做法图解5

步骤5

锅内放油放入葱花、火腿肠、黄瓜丁,加少量盐煸炒。
美味蛋炒饭的做法图解6

步骤6

倒入大米,放盐、糖、少量十三香煸炒。
美味蛋炒饭的做法图解7

步骤7

倒入生抽、蚝油和炒好的鸡蛋花,继续翻炒一分钟。
美味蛋炒饭的做法图解8

步骤8

装碗盛盘,好看又好吃了。

蛋炒饭的烹饪技巧

如果是香葱的话,在出锅前放入了。还可加入甜玉米粒,添色更添味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-01

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