纯手工自制黑糖姜枣膏

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阿姨从老家带了一大袋子的姜，说可以泡醋，我就想到做姜枣膏来试试……这次的比较甜～当然也很辣，我是姜一起做的不是用姜汁……

黑糖姜枣膏的用料

姜 500克 枣 1000克
枸杞 500克 黑糖 1000克

黑糖姜枣膏的做法

纯手工自制黑糖姜枣膏的做法图解1

步骤1

姜，洗好了，晾干～后去皮～
纯手工自制黑糖姜枣膏的做法图解2

步骤2

料理机，把姜弄碎

步骤3

料理机，枣子弄碎
纯手工自制黑糖姜枣膏的做法图解4

步骤4

加黑糖，枸杞，姜，枣子……不加一滴水，用密封点的锅盖里面的盖住，外面的再盖一次后蒸！蒸的好处就是防止它粘锅底！
纯手工自制黑糖姜枣膏的做法图解5

步骤5

冷却后装瓶～是不是看上去可以哈，说起来是好像很简单了，做起来很繁琐哦！

黑糖姜枣膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-02

©本菜谱的做法由 A 我家蜂蜜 编写，未经授权不得转载

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