莴笋炒蛋（快手健康减脂）

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蘅芷清芬哲
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正处在减脂期，这道莴笋炒蛋低盐少油正适合，而且也很方便，快手又美味。

莴笋炒蛋（快手健康减脂）的用料

莴笋 1颗 鸡蛋 2个
盐 适量 油 适量

莴笋炒蛋（快手健康减脂）的做法

步骤1

将莴笋去皮切丝，切片也可以，切丝更方便夹菜

步骤2

鸡蛋打散，加少量盐

步骤3

锅里倒油，将鸡蛋倒进去炒熟盛出
莴笋炒蛋（快手健康减脂）的做法图解4

步骤4

在炒鸡蛋的锅里加少许油，放入莴笋快炒几下，如果太干了可以加一点点水，放入炒好的鸡蛋翻炒，加盐调味，即可出锅。

莴笋炒蛋（快手健康减脂）的烹饪技巧

1.莴笋可以切丝切片，切丝感觉更方便也容易入味，刀工不太好，见笑了 2.这道菜只用了油和盐，非常健康，味道也很爽口 3.莴笋很容易熟，所以炒鸡蛋的时候可以老一点，最后倒进去翻炒几下就好了 4.之前忘记拍照了，所以只有成品图，我一个人能吃光一整盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-04

©本菜谱的做法由 蘅芷清芬哲 编写，未经授权不得转载

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