香菇芹菜瘦肉水饺

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贺雪亮
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香菇芹菜瘦肉水饺的用料

面粉 400g 肉馅 300g
香菇 250g 鸡蛋 1个
大葱 1根 姜 适量
芹菜 适量

香菇芹菜瘦肉水饺的做法

香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解1

步骤1

先把面和好醒20分钟！
香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解2

步骤2

将葱，姜，蒜苗，芹菜，香菇，洗净，切沫！备着
香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解3

步骤3

把搅碎的肉陷和芹菜以及香菇统一装进一个用具里！打一个鸡蛋进去！
香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解4

步骤4

在上面覆盖备好的葱，姜，蒜苗沫，倒入适量的十三香，酱油，盐巴！鸡精，味精！
香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解5

步骤5

开火，锅里倒入适量的亚麻籽油，烧至热度最高！
香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解6

步骤6

将热油泼入肉馅中，顺时针搅拌均匀！
香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解7

步骤7

面醒好后！擀好饺子皮，按照自己喜欢的样子包好即可！
香菇芹菜瘦肉水饺的做法图解8

步骤8

水开后，下入水饺，煮熟捞入盘中，调好蘸汁即可！

香菇芹菜瘦肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-04

©本菜谱的做法由 贺雪亮 编写，未经授权不得转载

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