油焖大虾

独家
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闲暇时光 自制一份美食 来缓解疲惫的心情吧

油焖大虾的用料

对虾 8个 盐 1茶匙
油 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
生抽 1汤匙 白糖 一茶匙
番茄酱 适量 香菜 用来吊坠无需过多

油焖大虾的做法

步骤1

首先将虾清洗赶紧 将虾线挑出

步骤2

备好葱、姜、蒜、香菜

步骤3

开火

步骤4

接下来,将剩有的油再次利用,根据虾的数量可以抉择是否再加入油。待油开后,将之前准备好的葱姜蒜放入锅中。提味。将葱姜蒜捞出油中。

步骤5

(熬制番茄汁)将番茄酱倒入锅中,两勺白糖,一勺盐,少量生抽。熬制后,将虾再次放入锅中。平摊均匀,使番茄汁可以将虾完全入味。

步骤6

锅盖盖好,小火焖2分钟。即可出锅。将虾头方内侧,顺时针摆盘,将剩余番茄汁浇汁在摆好的虾盘中。用香菜吊坠。一盘入味的油焖大虾就做好啦。ฅ^•ﻌ•^ฅ

油焖大虾的烹饪技巧

✨全程用小火即可,以免造成炸过以及番茄汁烤干现象✨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-05

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    / 7 油焖大虾的做法步骤

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