胡萝卜玉米骨头汤

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向日葵就是昵
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清甜不油腻，色彩也诱人饭前来一碗清下肠子，胡萝卜玉米溶入扇骨的肉味，相得益彰呢！

胡萝卜玉米骨头汤的用料

猪骨头 300g 玉米 一根
胡萝卜 150g 姜 适量
盐 适量 米酒 适量

胡萝卜玉米骨头汤的做法

胡萝卜玉米骨头汤的做法图解1

步骤1

准备食材，猪骨（我用的是扇骨）斩块洗净，胡萝卜、玉米洗净
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解2

步骤2

胡萝卜削皮切滚刀块，玉米切断，姜切片
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解3

步骤3

把猪骨、胡萝卜、姜片放入锅中（我用的是高压锅），加水（可没过材料再多些，因还有玉米） ，几滴米酒
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解4

步骤4

开火待锅上汽后转小火，煮十五分钟。关火后再加入玉米，煮约十分钟
胡萝卜玉米骨头汤的做法图解5

步骤5

起锅前加入适量盐，“清澈见底”又清淡的靓汤就好啦！

胡萝卜玉米骨头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-05

©本菜谱的做法由 向日葵就是昵 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸鲜 煮 朋友聚餐 煲

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