劲爆鸡米花

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劲爆鸡米花的用料

鸡胸脯肉 300g 鸡蛋 1个
干淀粉 20g 面包糠 50g
黑胡椒粉 5g 料酒 10ml
盐 5g 油 50ml
孜然粉 5g 千岛色拉酱 10g
黄油 少许

劲爆鸡米花的做法

劲爆鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡胸肉将筋和油清理掉，切丁准备腌制
劲爆鸡米花的做法图解2

步骤2

加一点点油，料酒，黑胡椒粉， 盐拌匀腌制30分钟，打一个鸡蛋，少许一些黄油搅拌均匀，准备好面包糠，烤箱190度预热
劲爆鸡米花的做法图解3

步骤3

腌制好的鸡丁在蛋液中粘好，在淀粉里过一下，再裹上面包糠
劲爆鸡米花的做法图解4

步骤4

烤盘放锡纸，烤箱已预热完成，195度，上下火10分钟
劲爆鸡米花的做法图解5

步骤5

装盘
劲爆鸡米花的做法图解6

步骤6

撒上孜然粉，搭配千岛色拉酱，味道超赞的

劲爆鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-05

©本菜谱的做法由 玮伟道来vivid 编写，未经授权不得转载

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