宝宝辅食全蛋小饼干

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莎宝宝的麻麻
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这款小饼干只要是添加了全蛋不过敏的宝宝都可以吃的，入口即化的。做起来也挺方便的，用个奶粉的勺子就可以掌握量的控制了。我也有全蛋黄小饼干的 配方哦，想要的可以找我。

全蛋小饼干的用料

细砂糖 大半勺 鸡蛋 2个
奶粉 2勺 淀粉 1勺
低粉 1勺

全蛋小饼干的做法

宝宝辅食全蛋小饼干的做法图解1

步骤1

所需食材 没有低粉的可以直接用2勺淀粉
宝宝辅食全蛋小饼干的做法图解2

步骤2

将蛋黄和蛋清分离用两个容器装好备用
宝宝辅食全蛋小饼干的做法图解3

步骤3

把所有的粉倒入打好的蛋黄中搅拌好
宝宝辅食全蛋小饼干的做法图解4

步骤4

将蛋白打发 打发蛋白的时候分三次加入白糖 不想给宝宝加糖的可以不加
宝宝辅食全蛋小饼干的做法图解5

步骤5

分多次把打发好的蛋白加入调好的蛋黄糊糊里 （如果觉得不是很好拌匀的话 可以取五分之一的蛋白加到蛋黄糊糊里面后用打蛋器打匀）
宝宝辅食全蛋小饼干的做法图解6

步骤6

这是加入蛋白后搅拌好后的样子 搅拌的时候不要画圈 像炒菜那样就可以 不然要消泡的
宝宝辅食全蛋小饼干的做法图解7

步骤7

将糊糊装入裱花袋中
宝宝辅食全蛋小饼干的做法图解8

步骤8

均匀的挤在铺好油纸的烤盘上 放入提前五分钟150度预热好的烤箱的中层 烤十五分钟就好了 （根据自己的烤箱控制时间和温度）
宝宝辅食全蛋小饼干的做法图解9

步骤9

卖相一般 味道挺好的 入口即化哦

全蛋小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-06

©本菜谱的做法由 莎宝宝的麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 饼干 烘焙 香

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