香菇肉末酱拌彩色蔬菜面

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蔬菜面是由蔬菜做成的面条，在和面时加入不同蔬菜汁，和成不同颜色的面团，继而压成面条，好看的颜色能增加宝宝的食欲，营养健康。第一次做给儿子吃，他非常喜欢！

香菇肉末酱拌彩色蔬菜面的用料

彩色蔬菜面 150g 香菇 4朵
猪肉 200g 蒜头 2颗
生姜 1小份 盐、糖、生抽 适量

香菇肉末酱拌彩色蔬菜面的做法

香菇肉末酱拌彩色蔬菜面的做法图解1

步骤1

锅里水烧沸放入面条，用筷子搅拌一下，再次开锅小火焖一会儿
香菇肉末酱拌彩色蔬菜面的做法图解2

步骤2

煮好的面放进凉开水里捞一下，备用（过凉水不容易粘到一起）
香菇肉末酱拌彩色蔬菜面的做法图解3

步骤3

另起锅倒油烧热放蒜、生姜爆香，把肉末放入锅里炒变色
香菇肉末酱拌彩色蔬菜面的做法图解4

步骤4

放香菇继续翻炒放盐、糖、生抽
香菇肉末酱拌彩色蔬菜面的做法图解5

步骤5

加点水焖一会儿就可以出锅了
香菇肉末酱拌彩色蔬菜面的做法图解6

步骤6

放上一个鸡蛋是不是营养更丰富呢

香菇肉末酱拌彩色蔬菜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-07

©本菜谱的做法由 阿姨de厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 焖 家常菜

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