儿时的记忆～香榨红薯

精品
11.4万 浏览 1878 收藏
收藏
Lincf_v
Lincf_v Lincf_v
＋ 关注

红薯有着非常好的营养，而且有着非常多的做法。记得自己小时候村口都会有那么一摊榨红薯的，不但味道香，还保存着红薯还有我甜。慢慢的，随着时间的推移，这种小摊越来越少，不过这种红薯的做法却是超级简，既然没得买，那么就自己做。

炸红薯片的用料

红薯 食用油 适量
盐 适量 面粉 适量
黑胡椒粉 适量 水 适量

炸红薯片的做法

儿时的记忆～香榨红薯#花家味道＃的做法图解1

步骤1

首先将红薯去皮后洗净切成片，不易碎烂的片状，不宜太厚，太厚较难榨熟
儿时的记忆～香榨红薯#花家味道＃的做法图解2

步骤2

适量面粉+适量的水，搅拌均匀。稠度为搅拌后提起面糊滴落痕迹不立即消失为佳
儿时的记忆～香榨红薯#花家味道＃的做法图解3

步骤3

加入适量黑胡椒粉和盐继续搅拌均匀
儿时的记忆～香榨红薯#花家味道＃的做法图解4

步骤4

锅中加入油烧开
儿时的记忆～香榨红薯#花家味道＃的做法图解5

步骤5

将切片的红薯片均匀沾上面糊放入已加热的油锅中榨
儿时的记忆～香榨红薯#花家味道＃的做法图解6

步骤6

适时翻面，榨熟即可
儿时的记忆～香榨红薯#花家味道＃的做法图解7

步骤7

完成。

炸红薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-08

©本菜谱的做法由 Lincf_v 编写，未经授权不得转载

炸红薯片的其他做法更多

炸红薯片的全部作品更多

上传我做的这道菜

炸红薯片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 儿时的记忆～香榨红薯#花家味道＃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 儿时的记忆～香榨红薯#花家味道＃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活