牛腩萝卜炖

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牛腩炖萝卜的用料

牛腩肉 250g 白萝卜 1条
香叶、八角、 适量 大概几颗 生姜片 5片
胡椒粉 1勺 盐，鸡粉，酱油 少许

牛腩炖萝卜的做法

牛腩萝卜炖的做法图解1

步骤1

牛腩切块
牛腩萝卜炖的做法图解2

步骤2

萝卜切块
牛腩萝卜炖的做法图解3

步骤3

牛腩要煮一下，热水放入，把血水煮出来
牛腩萝卜炖的做法图解4

步骤4

掉水
牛腩萝卜炖的做法图解5

步骤5

砂锅放入少许油，姜爆香
牛腩萝卜炖的做法图解6

步骤6

爆香后放入牛肉翻炒片刻，放入水盖过牛腩，煮15分钟放入萝卜，放入胡椒粉，酱油，
牛腩萝卜炖的做法图解7

步骤7

小伙炖1个小时
牛腩萝卜炖的做法图解8

步骤8

出锅前放入盐，OK啦！

牛腩炖萝卜的烹饪技巧

秋冬可以吃牛肉羊肉煲，暖胃暖身！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-10

©本菜谱的做法由 四季三餐 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香 晚餐 无水印 煮

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