笑脸土豆饼

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笑脸土豆饼，给我家俩宝的小零嘴。用九阳空气炸锅代替传统油炸，吃起来更加健康啦。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

炸土豆饼的用料

土豆 3个 油 10g
盐 2g 玉米淀粉 适量

炸土豆饼的做法

笑脸土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆清洗干净
笑脸土豆饼的做法图解2

步骤2

将土豆去皮切成块状
笑脸土豆饼的做法图解3

步骤3

放入蒸锅内蒸熟
笑脸土豆饼的做法图解4

步骤4

蒸好的土豆取出用擀面仗捣碎成土豆泥
笑脸土豆饼的做法图解5

步骤5

加入玉米淀粉
笑脸土豆饼的做法图解6

步骤6

加适量盐和成面团
笑脸土豆饼的做法图解7

步骤7

擀成片状
笑脸土豆饼的做法图解8

步骤8

用圆形模压出圆形
笑脸土豆饼的做法图解9

步骤9

做好所有的圆饼
笑脸土豆饼的做法图解10

步骤10

用筷子扎出两个小孔作眼睛，用勺子挖出嘴形
笑脸土豆饼的做法图解11

步骤11

九阳空气炸锅200度预热五分钟，将做好的土豆饼放入炸篮内
笑脸土豆饼的做法图解12

步骤12

表面刷一层油
笑脸土豆饼的做法图解13

步骤13

将炸篮推入空气炸锅中，温度200度，时间15分钟
笑脸土豆饼的做法图解14

步骤14

炸至黄色即可
笑脸土豆饼的做法图解15

步骤15

笑脸土豆饼的做法图解16

步骤16

笑脸土豆饼的做法图解17

步骤17

笑脸土豆饼的做法图解18

步骤18

炸土豆饼的烹饪技巧

1.土豆饼制作可根据自己的喜好加糖、奶粉或盐。 2.土豆的含水量各不相同，所以用的粉类要酌量，分次往土豆泥里加淀粉，直至能揉成面团。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-10

©本菜谱的做法由 飘零星 编写，未经授权不得转载

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