牛奶芋圆西米露

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牛奶芋圆西米露的用料

红薯 一个 木薯粉 250g
牛奶 适量 西米露 适量
芋头 一个 糖 适量

牛奶芋圆西米露的做法

步骤1

把芋头,红薯洗净蒸熟备用。

步骤2

趁热往红薯和芋头里加入适量糖捣成泥。

步骤3

分别往红薯泥跟芋泥中加入适量木薯粉和成面团。

步骤4

把面图案做成自己喜欢的形状。待水烧开后放入开水中煮直至芋圆上浮即可。

步骤5

把西米放入开水中煮至透明状捞起,连同芋圆红薯圆一起加入牛奶或酸奶即可。

牛奶芋圆西米露的烹饪技巧


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创建时间:2016-11-10

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