蛋黄酥

精品
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很酥 豆沙是临时和包子店老板分的 不好吃 太甜 这次用了熟的咸鸭蛋黄 下次试试生蛋黄

蛋黄酥的用料

糖粉 5克 25克
低筋面粉 130克 红豆沙 150克
咸蛋黄 6个 蛋黄 1个
黑芝麻 适量 猪油 60克

蛋黄酥的做法

蛋黄酥的做法图解1

步骤1

制作水油皮和油酥皮
蛋黄酥的做法图解2

步骤2

包好涂蛋液 点芝麻
蛋黄酥的做法图解3

步骤3

上下火170度 烤30-35min 出炉
蛋黄酥的做法图解4

步骤4

开吃啦

蛋黄酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-11

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