地瓜盒子

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从小就爱吃这个,以前学校门口有卖的。后来娘亲给做,直到'自己学会了。

地瓜盒子的用料

地瓜 750g 面粉 200g
油 适量 白糖 适量

地瓜盒子的做法

地瓜盒子的做法图解1

步骤1

地瓜蒸熟或者微波炉叮熟。必须很软很软的。
地瓜盒子的做法图解2

步骤2

趁着地瓜很热很软的时候往里掺面粉。边掺边拌匀了。比较粘所以比较麻烦
地瓜盒子的做法图解3

步骤3

面醒五六分钟 然后团起来 里面放点白糖和面粉 封起口 成饼状
地瓜盒子的做法图解4

步骤4

手上有油,就没拍炸的过程。这是出锅以后的。
地瓜盒子的做法图解5

步骤5

这是包的糖比较少的 我妈不太爱吃太甜的
地瓜盒子的做法图解6

步骤6

里面糖稀 看着是不是很好吃啊

地瓜盒子的烹饪技巧


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创建时间:2016-11-12

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