小羽私厨之莲藕玉米排骨汤

小羽私厨之莲藕玉米排骨汤

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小羽私厨系列菜谱视频之《莲藕玉米排骨汤》

莲藕玉米排骨汤的用料

排骨 1000g 玉米 1根
莲藕 半根 葱 3段
姜 3片 蒜 两瓣
香叶 2片 八角 1个
桂皮 1块 生抽 15g
料酒 15g 五香粉 10g

莲藕玉米排骨汤的做法

小羽私厨之莲藕玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨洗净，放入冷水中焯去血沫。
小羽私厨之莲藕玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

水开后捞出来备用。
小羽私厨之莲藕玉米排骨汤的做法图解3

步骤3

水开后捞出来备用。
小羽私厨之莲藕玉米排骨汤的做法图解4

步骤4

把焯好的排骨、莲藕、玉米放入高压锅，再把准备好的葱、姜、蒜、香叶、八角、桂皮也一起放进去。
小羽私厨之莲藕玉米排骨汤的做法图解5

步骤5

撒1小勺的五香粉，1大勺料酒，1大勺生抽，1小勺盐，再倒入1000-1500ml的热水。
小羽私厨之莲藕玉米排骨汤的做法图解6

步骤6

盖上盖子，转到肉类档，炖煮25-30分钟
小羽私厨之莲藕玉米排骨汤的做法图解7

步骤7

鲜美的排骨汤就做好啦~你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

莲藕玉米排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-13

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

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