清香鱼

2.0万 浏览 23 收藏
收藏
为爱的人烹饪美食
为爱的人烹饪美食
＋ 关注

清香鱼的用料

草鱼 一条 荷叶 一大张
橙子 一个 柠檬 半个
盐 少许 胡椒 少许
料酒 少许 大葱 一根
姜 一个 大蒜 五瓣
美极酱油 少许 香菜 一些
食用油 少许

清香鱼的做法

步骤1

把草鱼清理干净放入盐、胡椒、葱姜蒜、料酒腌制20分钟。

步骤2

把葱切丝，姜切丝，香菜切丝备用，荷叶铺开放入鱼办好放入锅中上汽蒸10分钟，打开荷叶放入橙子和柠檬片在嘘蒸5分钟出锅，把蒸鱼盘里的鱼汤到出备用，把鱼身上的杂质除掉，葱姜香菜丝放在鱼上，锅中放油烧热倒入葱姜香菜丝上。 调制鱼汁，把备好的鱼汤放入锅中加入美极 鸡粉熬稠浇在鱼上即可

清香鱼的烹饪技巧

柠檬一定要嘘蒸，如果直接和鱼一起蒸的话会失去香味，也会使鱼发苦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-13

©本菜谱的做法由 为爱的人烹饪美食 编写，未经授权不得转载

清香鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

清香鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清香鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 清香鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活