卷心菜炝肉

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圆白菜这样做出来的最好吃⏰

卷心菜炝肉的用料

圆白菜 一个 干辣椒 3个
花椒 12颗 酱油 一汤勺
盐 两茶勺 鸡精 少许
葱姜 少许 花生油 3茶匙
料酒 1勺 猪肉 200g

卷心菜炝肉的做法

卷心菜炝肉的做法图解1

步骤1

切好葱姜
卷心菜炝肉的做法图解2

步骤2

干辣椒花椒备用
卷心菜炝肉的做法图解3

步骤3

圆白菜切好
卷心菜炝肉的做法图解4

步骤4

锅中加入花生油，油温7-8成热时加入葱姜花椒辣椒，炒香后倒入酱油，再倒入切好的猪肉，加点料酒，把猪肉炒熟后，倒入圆白菜翻炒
卷心菜炝肉的做法图解5

步骤5

加适量盐巴，翻炒均匀，白菜7成熟就可以，炒过了软趴趴的就不好吃了

卷心菜炝肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-14

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