爽口菠菜

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1.先把菠菜洗干净。 2.锅里加水烧开,菠菜放进去戳一下。 3.菠菜捞出过凉水。 4.把菠菜多余水份虑干。 5.锅里加油把花生米炸一下。 6.菠菜里加入一点生抽,酱油,柿子醋,盐,南德。 7.花生米压碎,放进菠菜里。 8.切好辣椒和姜末。 9.锅里加油烧热,放入辣椒和姜末,出味后快速浇入菠菜里,搅拌一下。就成功了。

爽口菠菜的用料

本地菠菜 500g 姜末 适量
适量 干红辣椒 适量
柿子醋 适量 南德 适量
生抽 适量 酱油 适量
菜籽油 适量 花生

爽口菠菜的做法

步骤1

1.先把菠菜洗干净。 2.锅里加水烧开,菠菜放进去戳一下。 3.菠菜捞出过凉水。 4.把菠菜多余水份虑干。 5.锅里加油把花生米炸一下。 6.菠菜里加入一点生抽,酱油,柿子醋,盐,南德。 7.花生米压碎,放进菠菜里。 8.切好辣椒和姜末。 9.锅里加油烧热,放入辣椒和姜末,出味后快速浇入菠菜里,搅拌一下。就成功了。

爽口菠菜的烹饪技巧


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创建时间:2016-11-14

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