清新柠檬曲奇饼

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一言不合就开锅

曲奇饼的用料

黄油 200g 糖粉 50g
柠檬汁 10ml 盐 4g
低筋面粉 240g 白糖 40g
全蛋液 60g 柠檬皮屑 一点点

曲奇饼的做法

清新柠檬曲奇饼的做法图解1

步骤1

来个大合照
清新柠檬曲奇饼的做法图解2

步骤2

黄油温室放软，打发至颜色变淡有纹路。
清新柠檬曲奇饼的做法图解3

步骤3

加入糖粉，白糖，盐，继续打发。
清新柠檬曲奇饼的做法图解4

步骤4

加入全蛋液，继续打发。
清新柠檬曲奇饼的做法图解5

步骤5

加入柠檬汁，皮屑。搅拌均匀。
清新柠檬曲奇饼的做法图解6

步骤6

低筋面粉过筛。
清新柠檬曲奇饼的做法图解7

步骤7

用胶刮刀拌至均匀无粉。
清新柠檬曲奇饼的做法图解8

步骤8

用裱花工具弄出喜欢的形状。
清新柠檬曲奇饼的做法图解9

步骤9

180℃烤12分钟

曲奇饼的烹饪技巧

新手烤曲奇最好分几次，一次五分钟四分钟这样烘，因为烤箱类型各有千秋，烘烤时间也会有点出入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-15

©本菜谱的做法由 被谁咬了一口 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 下午茶 烤 饼干

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