花菜炒胡萝卜

独家
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这是一道简单又营养的家常菜,胡萝卜与花菜补充维生素以及微量元素,颜色搭配让人有食欲!

花菜炒胡萝卜的用料

花菜 200g 胡萝卜 1根
大蒜 一瓣 适量
适量 料酒 少许

花菜炒胡萝卜的做法

步骤1

花菜,胡萝卜,蒜瓣洗净,花菜切好,胡萝卜蒜瓣切片

步骤2

热锅,倒油,油热,加入切好的蒜瓣,等蒜香出来,放入切好的胡萝卜,过油翻炒,翻炒一分钟,加入花菜

步骤3

加入少许盐,料酒,翻炒

步骤4

翻炒3-5分钟,加少许水,盖上锅盖,大约5分,即可出锅

花菜炒胡萝卜的烹饪技巧

花菜挑长梗的,这种比都是花的更好吃哦 放蒜瓣和料酒是为了更香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-15

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