酱烧鸡排

精品
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有一段时间没做这道菜了,早上孩子说想吃,所以就张罗着做了

酱烧鸡排的用料

鸡腿 6个

酱烧鸡排的做法

酱烧鸡排的做法图解1

步骤1

6个鸡腿,去腿骨,用刀背拍松组织,然后用耗油,烧烤粉,孜然粉,生姜等腌制半小时
酱烧鸡排的做法图解2

步骤2

热锅后倒入油,油热后转小火。放入鸡排。有皮的先朝下
酱烧鸡排的做法图解3

步骤3

一边煎一边按压,让腿肉的油脂慢慢渗透出来
酱烧鸡排的做法图解4

步骤4

最后盛出切块即可
酱烧鸡排的做法图解5

步骤5

放一片薄荷装饰一下
酱烧鸡排的做法图解6

步骤6

有没有觉得很诱人

酱烧鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-15

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    / 7 酱烧鸡排的做法步骤

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