多汁鸡胸肉|太阳猫早餐

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鸡胸肉有千万种吃法,这是不会长胖的吃法之一,甚至连沙拉酱也可以省去。

鸡胸肉的用料

鸡胸肉 400g 白蘑菇 5个
淀粉 25g 料酒 30ml
味增酱 35ml 沙拉酱 10g
番茄酱 15g

鸡胸肉的做法

多汁鸡胸肉|太阳猫早餐 的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切片,加入淀粉和料酒拌匀
多汁鸡胸肉|太阳猫早餐 的做法图解2

步骤2

白蘑菇切成四瓣待用,和鸡胸肉一起下锅
多汁鸡胸肉|太阳猫早餐 的做法图解3

步骤3

将味增酱、沙拉酱、番茄酱、糖、酱油和水混合将鸡胸肉和蘑菇放入锅里用少许油2面煎黄,倒入调料汁
多汁鸡胸肉|太阳猫早餐 的做法图解4

步骤4

翻炒均匀浓稠后盖在米饭上,撒上少许香松 叮!完成啦~

鸡胸肉的烹饪技巧

1. 鸡胸肉在锅中可以少放些油,酱汁本身已经比较咸,一般来说就不需要再放盐了。最后还可以多留一些酱汁倒在米饭上,味道超级好! 2. 香松是一种日式的调味料,里面常常包含海苔、芝麻、柴鱼碎、糖和盐等,非常适合佐米饭食用,网上很容易买到。这道菜里是最后加进去的,没有的话可以不用加哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-18

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