酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝的用料

土豆（中等大小） 1个 小米椒，青椒 2根
蒜 3瓣 醋 2勺
盐 适量

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

青椒一个，小米椒3个切块，3瓣蒜排碎
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆1个切丝，用水洗可以预防炒时粘锅
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

将蒜瓣放入油锅炸出蒜香后将小米椒放入一起爆炒
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

将土豆丝放入爆炒
酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

放入青椒，土豆丝炒的快熟时放，可以保证青椒的鲜色，青椒也易熟
酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

加入醋小炒一下
酸辣土豆丝的做法图解7

步骤7

装盘完成

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-18

©本菜谱的做法由 轻玥的美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 素菜 快手菜 下饭菜 酸辣 辣

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