麻辣鸭脚包

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Paul822
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好吃到停不下来

麻辣鸭脚包的用料

鸭脚 1000g 鸭肠 200
鸭肝 300 酱油 少许
糖 少许 茴香 五颗
干花椒 少许 辣椒 少许
桂皮 三小块 香叶 五张

麻辣鸭脚包的做法

麻辣鸭脚包的做法图解1

步骤1

鸭脚鸭肠鸭肝洗净，包好
麻辣鸭脚包的做法图解2

步骤2

飞水去异味
麻辣鸭脚包的做法图解3

步骤3

香料略炒放入酱油汤水后，与鸭脚包和鸭肝一起去高压锅煮十分钟
麻辣鸭脚包的做法图解4

步骤4

滤去料渣和浮末，放入铁锅慢炖收治，放糖，盐调味
麻辣鸭脚包的做法图解5

步骤5

好吃，比什么周黑鸭久久丫好吃多了。一出锅吃掉两碗，喝了几瓶啤酒，爽

麻辣鸭脚包的烹饪技巧

鸭肠洗起来太麻烦，建议买清洗过的，而且要长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-19

©本菜谱的做法由 Paul822 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炖 家常菜 中国菜 香

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