28期 饺子皮葱花鸡蛋饼

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包饺子剩下的面团~ 切点香葱,放个鸡蛋,煎熟夹个生菜,在抹上一点喜欢的酱做早点特别棒。 营养还快手,十分钟不到就好了,配粥和豆浆都合适~~ 唯一不好的就是,我把千岛酱放的很多了,吃的正美的时候漏一身~~~~~~~~

饺子皮葱花鸡蛋饼的用料

饺子皮 4个 小葱叶 适量
鸡蛋 1个 适量
十三香 适量 玉米油 适量
丘比千岛酱 适量

饺子皮葱花鸡蛋饼的做法

28期 饺子皮葱花鸡蛋饼#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解1

步骤1

小葱叶洗净,稍微摔摔水,也不用控的太干,有点水会叫饺子皮更软。
28期 饺子皮葱花鸡蛋饼#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解2

步骤2

顶刀切末
28期 饺子皮葱花鸡蛋饼#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解3

步骤3

放入一点盐,在放一点十三香。
28期 饺子皮葱花鸡蛋饼#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解4

步骤4

拌均匀备用。

步骤5

准备出来饺子皮,1个饼我用了4张,饼的厚薄一个人吃一个正好。
28期 饺子皮葱花鸡蛋饼#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解6

步骤6

饺子皮抹上油,放上调味好的小葱叶。
28期 饺子皮葱花鸡蛋饼#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解7

步骤7

落在一起,最后一张不抹油,不放小葱叶。
28期 饺子皮葱花鸡蛋饼#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解8

步骤8

用手先按一按,在擀开。 两面擀,否者饺子皮会不均匀。会一面大一面小。 另外擀的时候油会渗透出来可以垫上一点手粉。
28期 饺子皮葱花鸡蛋饼#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解9

步骤9

锅烧热,刷上一层油。
28期 饺子皮葱花鸡蛋饼#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解10

步骤10

用小火来烙饼。
28期 饺子皮葱花鸡蛋饼#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解11

步骤11

饼看上去有些透明了,翻面。 打一个鸡蛋上去。
28期 饺子皮葱花鸡蛋饼#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解12

步骤12

在凝固前可以选择性的放点芝麻什么的。都放完,在翻个面鸡蛋煎熟就好了。
28期 饺子皮葱花鸡蛋饼#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解13

步骤13

没有鸡蛋的面朝上,放一叶生菜在放上丘比千岛酱就好了。 当然也可以煎一片培根或里脊放入就更味道足了。
28期 饺子皮葱花鸡蛋饼#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解14

步骤14

为了好吃放的太多,吃的正嗨的时候掉了一身~
28期 饺子皮葱花鸡蛋饼#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解15

步骤15

很快手的,而且一次可以多做一点到第十步,用保鲜膜隔开冷冻。下次煎一下就好。
28期 饺子皮葱花鸡蛋饼#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解16

步骤16

最开始的时候是用剩下的饺子皮做,现在会在周末专门为它和面,多做出来一些,冷冻起来做早点吃。
28期 饺子皮葱花鸡蛋饼#丘比轻食厨艺大赛#的做法图解17

步骤17

要不要试试呀~~

饺子皮葱花鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-19

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