宝宝秋梨膏

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时至深秋，天干物燥，宝宝有些干咳，外面的秋梨膏大多含有大量蜂蜜和糖，不适合孩子，所以自己动手做了效果还不错！我觉得滋阴润肺挺好的！我的这个版本没有加太多中药，因为我觉得孩子太小，不太适合吃太多中药类的东西。

宝宝秋梨膏的用料

皇冠梨 5斤 罗汉果 一个
红枣 40g 冰糖 50g
百合 30g 姜 20g
蜂蜜 适量，一岁以下可不加

宝宝秋梨膏的做法

宝宝秋梨膏的做法图解1

步骤1

没有拍成全家福，呵呵！第一步先泡百合和枣，然后把梨洗净去皮。
宝宝秋梨膏的做法图解2

步骤2

将梨全部切成小块备用。
宝宝秋梨膏的做法图解3

步骤3

将梨块放入料理机中打碎，或者擦成梨蓉也可以！最好不要加水！打碎后放入锅内。

步骤4

将所有材料放入梨汁中大火烧开，转小火慢煮。我煮了一个小时。
宝宝秋梨膏的做法图解5

步骤5

一个小时后关火，稍微放凉后，将渣滤除。
宝宝秋梨膏的做法图解6

步骤6

将剩下的梨汁重新倒回锅内，继续熬煮至汤汁浓稠即可关火！

宝宝秋梨膏的烹饪技巧

这个东西做起来成功率很高，但是比较耗时间，大家需要耐心一点，慢慢煮，我煮了大概4个小时。之后就是最后收汁的时候一定要注意别糊了！过滤后剩下的其实也可以吃，只是口感不太好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 么么哒烘培 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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