红豆香芋羹

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暖暖的红豆香芋羹补气血哦～

红豆香芋羹的用料

红豆 150g 香芋 1个
冰糖或红糖 100g

红豆香芋羹的做法

红豆香芋羹的做法图解1

步骤1

洗好红豆提前用水浸泡，有时间的就泡2-3小时，上班族可以直接加入锅中大火煮沸关火焖。
红豆香芋羹的做法图解2

步骤2

香芋，洗净去皮切小块约边长1-2厘米。
红豆香芋羹的做法图解3

步骤3

再次起火，加入香芋，大火煮沸（水位要没过香芋），加入红糖（不喜红糖口味可用冰糖）。小火焖煮30-40分钟，⚠️定时搅拌一下避免糊锅底。
红豆香芋羹的做法图解4

步骤4

夹一个红豆尝尝熟度～（开花已熟）关火，天冷来一碗暖暖的红豆香芋羹。

红豆香芋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

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