单身贵族玉米排骨冬瓜汤靓汤

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周末一个人就煲靓汤喝～女人就该对自己好点。先自爱，才会有人爱。☺

玉米排骨冬瓜汤的用料

排骨 250g 冬瓜 500g
玉米 200g 姜 适量
葱 适量 料酒 适量
猪油 适量 盐 适量
鸡精 适量

玉米排骨冬瓜汤的做法

单身贵族玉米排骨冬瓜汤靓汤的做法图解1

步骤1

准备好排骨，玉米，葱洗净。把冬瓜及老姜皮削干净再洗净。
单身贵族玉米排骨冬瓜汤靓汤的做法图解2

步骤2

加适量水加少许料酒把排骨焯水冷水洗净。
单身贵族玉米排骨冬瓜汤靓汤的做法图解3

步骤3

姜葱洗净切好。冬瓜切块玉米切小块。冬瓜玉米的多少看个人喜好。比如我喜欢冬瓜，冬瓜就多点。
单身贵族玉米排骨冬瓜汤靓汤的做法图解4

步骤4

坐锅放油。我加的是猪油。
单身贵族玉米排骨冬瓜汤靓汤的做法图解5

步骤5

放排骨炒会，加入事先用电水壶烧好的热水加入姜片。待煮沸，用勺子滤过浮沫。
单身贵族玉米排骨冬瓜汤靓汤的做法图解6

步骤6

煮沸滤浮沫后加入冬瓜与玉米。带再次煮沸后加入适量盐和鸡精。
单身贵族玉米排骨冬瓜汤靓汤的做法图解7

步骤7

全部倒入电炖锅，加满热水。
单身贵族玉米排骨冬瓜汤靓汤的做法图解8

步骤8

快炖两小时后。盛一碗哈哈～撒适量葱花～

玉米排骨冬瓜汤的烹饪技巧

没有猪油，用普通的食用油也可啦。只是觉得加猪油更香，更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-20

©本菜谱的做法由 Mollyrzhd 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 无水印 家常菜 中国菜 清淡

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