莲藕蓝莓柚子膏 宝宝健康食谱

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现在季节干燥 宝宝容易上火生病 很多城市还出现了雾霾 给宝宝做这样一款饮品正适合 不仅保存方便 一次做好后能喝很久 还能帮助宝宝消食止泻 开胃清热 清除体内垃圾 全都不在话下

莲藕蓝莓柚子膏的用料

莲藕 少量 蓝莓 80克
柚子肉 500克 砂糖 50-100克

莲藕蓝莓柚子膏的做法

莲藕蓝莓柚子膏 宝宝健康食谱的做法图解1

步骤1

适宜月龄:8个月以上 食材准备:莲藕 蓝莓80克 柚子肉500克 砂糖 50-100克 烹饪时间:50分钟 难度分析:初级 推荐指数:★★★★
莲藕蓝莓柚子膏 宝宝健康食谱的做法图解2

步骤2

莲藕洗净,去皮,切成薄片,焯水后捞出备用。
莲藕蓝莓柚子膏 宝宝健康食谱的做法图解3

步骤3

把柚子肉和蓝莓放入料理机内打碎,柚子含水量丰富,可以不用加水直接打。 小提示:也可以加入焯水后的莲藕片一起打成泥糊,我为了熬制成膏后泡在水里视觉效果更好,没有一起搅打。
莲藕蓝莓柚子膏 宝宝健康食谱的做法图解4

步骤4

打好的柚子蓝莓汁倒入平底不粘锅内,全程小火慢慢熬煮。
莲藕蓝莓柚子膏 宝宝健康食谱的做法图解5

步骤5

熬制到浓稠放入砂糖。
莲藕蓝莓柚子膏 宝宝健康食谱的做法图解6

步骤6

成型后放入藕片,搅拌均匀。
莲藕蓝莓柚子膏 宝宝健康食谱的做法图解7

步骤7

我用不粘锅熬制的,千万别用铁锅,因为铁锅容易糊。 熬制至硬泥状,不会从勺子上滴落的状态就可以啦。
莲藕蓝莓柚子膏 宝宝健康食谱的做法图解8

步骤8

晾凉后放到干燥消毒后的瓶内保存,在冰箱内冷藏,可以放置半个月到1个月! 我熬成了固体的膏状,如果你想节省时间,熬成莲藕蓝莓柚子酱也可以,功效都是一样的!
莲藕蓝莓柚子膏 宝宝健康食谱的做法图解9

步骤9

喝的时候用干燥洁净的小勺,舀1-2勺放入热水中,加入少量蜂蜜(1岁以上才可以用蜂蜜)或者1-2块冰糖调味,拌均。

莲藕蓝莓柚子膏的烹饪技巧

都写在步骤里咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-20

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