快手葱油拌面

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速度快哦 青菜+蛋+面 营养健康

葱油拌面的用料

面条 150g 葱 三分之一根
油 20g 生抽 两勺
老抽 两勺 蚝油 半勺
盐 三分之一勺 糖 半勺
饮用水 两勺 鸡蛋 一个
圆生菜 四叶

葱油拌面的做法

快手葱油拌面的做法图解1

步骤1

葱切丝
快手葱油拌面的做法图解2

步骤2

圆生菜焯水沥水..窝个鸡蛋
快手葱油拌面的做法图解3

步骤3

调汁老抽两勺+生抽两勺+盐三分之一勺+糖半勺+蚝油半勺（如上图）+饮用水两勺
快手葱油拌面的做法图解4

步骤4

凉油放葱（全程小火）..烧至如图..挑出丢掉..油内倒入碗汁换大火炒30秒..
快手葱油拌面的做法图解5

步骤5

倒入调汁碗待用
快手葱油拌面的做法图解6

步骤6

面煮熟..热锅挑出摆盘
快手葱油拌面的做法图解7

步骤7

泼上葱油
快手葱油拌面的做法图解8

步骤8

搅拌..可以吃啦

葱油拌面的烹饪技巧

热锅挑面不过冷水的情况..一定尽快泼葱油汁..就不会坨在一起了 葱油汁多了可以留下..咸淡适口即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-21

©本菜谱的做法由 **n欣_Q 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 中国菜 家常菜 煮 拌

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