产后系列之冬笋雪菜黄鱼汤

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苏小懒醒醒吧
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补气开胃、填精安神的一道汤，适用于体虚吃的少的产后新妈妈营养滋补。

产后系列之冬笋雪菜黄鱼汤的用料

黄鱼 一条(500g) 猪肉 30g
冬笋 25g 雪菜 25g
植物油 25g 香油 5g
料酒 10g 淀粉 4g
大葱 5g 姜 2g

产后系列之冬笋雪菜黄鱼汤的做法

步骤1

将黄鱼去鳞、鳃、内脏洗净；

步骤2

冬笋洗净切片，雪菜洗净切碎末，猪肉洗净切片；

步骤3

炒锅注油烧热，放入黄鱼煎至两面略黄，放入水、冬笋片、雪菜末、料酒、精盐、葱段、姜片大火烧开，小火烧15分钟；

步骤4

拣去葱、姜，淋上香油即可。

产后系列之冬笋雪菜黄鱼汤的烹饪技巧

黄鱼不能与中药荆芥同食；不宜与荞麦同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-21

©本菜谱的做法由 苏小懒醒醒吧 编写，未经授权不得转载

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