酸甜排骨。

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飛鏢暗器安安琪
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酸酸甜甜 孕妇一枚 刚怀孕时 喜欢吃酸，就试一试，后来变成老公也喜欢吃了

酸甜排骨的用料

肋排 500克 老抽 50g
白糖 6汤匙 香醋 4汤匙
水 适量 生姜 10片
芝麻 少许

酸甜排骨的做法

酸甜排骨。的做法图解1

步骤1

排骨中间段弄最好吃，其余的可以丢去煲汤，排骨洗干净。
酸甜排骨。的做法图解2

步骤2

水烧开后放锅里 焯水后 洗干净
酸甜排骨。的做法图解3

步骤3

洗干净后放锅里 加入姜片 个人觉得放多点姜片更好吃 加入盐，加水差不多泡过排骨。 大火烧开后转小火 煮40分钟。
酸甜排骨。的做法图解4

步骤4

把剩余的水和排骨倒入平底锅，放盐 醋40g糖60g，个人喜欢酸点。加入少许老抽 调色。煮到收汁就可以了。
酸甜排骨。的做法图解5

步骤5

出品图，加入芝麻。

酸甜排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-23

©本菜谱的做法由 飛鏢暗器安安琪 编写，未经授权不得转载

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