煎鳕鱼-健康早餐

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又快又美味的煎鳕鱼,早晨时光从容享受,配上一片烤面包,饭后一杯咖啡,完美!

煎鳕鱼的用料

鳕鱼 3片 大蒜 五瓣
黄油 少许 盐 少许
黑胡椒 少许 海鲜酱 少许

煎鳕鱼的做法

煎鳕鱼-健康早餐的做法图解1

步骤1

配料: 鳕鱼3片,大蒜五瓣,黄油少许,盐少许,黑胡椒少许,海鲜酱少许 鳕鱼三片,带着包装化冻,不要拆开化.
煎鳕鱼-健康早餐的做法图解2

步骤2

化冻的鳕鱼拆开包装,用厨房纸吸去多余的水分,鳕鱼化冻水分较高,不吸干就煎很容易出水影响口感.
煎鳕鱼-健康早餐的做法图解3

步骤3

蒜瓣切片,平煎锅中放入黄油,再放入蒜片,小火煎至焦黄.
煎鳕鱼-健康早餐的做法图解4

步骤4

把蒜片全部捞出来不用,只用煎过蒜片的黄油煎鳕鱼.
煎鳕鱼-健康早餐的做法图解5

步骤5

鳕鱼放入锅中,两面煎,大约三到四分钟即可出锅.如果鳕鱼较大较厚,适当延长时间.
煎鳕鱼-健康早餐的做法图解6

步骤6

最后撒上盐和黑胡椒,鳕鱼煎好了.
煎鳕鱼-健康早餐的做法图解7

步骤7

装盘之前用厨房纸吸去表面多余的油.
煎鳕鱼-健康早餐的做法图解8

步骤8

酱汁使用海鲜酱汁熬煮一下即可,撒在装盘的鳕鱼上.
煎鳕鱼-健康早餐的做法图解9

步骤9

煎鳕鱼就做好了.
煎鳕鱼-健康早餐的做法图解10

步骤10

美味享用吧~

煎鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 翻糖mm 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 咸鲜 香 咸 煎

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