西葫芦鸡蛋饼

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田子徐郎
田子徐郎
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这是小时候在家老妈经常给做的，来到南方就没吃过了

西葫芦塌的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 1个
盐 2g 面粉 120克
葱花 适量 植物油 适量

西葫芦塌的做法

西葫芦鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净，刮丝
西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

半只西葫芦打一只鸡蛋
西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加面粉 清水搅拌成糊状
西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

平底锅小火烙制，待到饼可以晃动了翻面
西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

完成

西葫芦塌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 田子徐郎 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烙 家常菜 中国菜 香

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