冬瓜火腿丸子滋补汤

独家
7251 浏览 19 收藏
收藏
开心厨老豆
开心厨老豆
＋ 关注

清热、爽口

冬瓜火腿丸子滋补汤的用料

冬瓜 适量 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
金花瘦火腿片 少量 白萝卜瘦肉丸 6颗
韭菜 少量 香菇 一个
冻豆腐 三片

冬瓜火腿丸子滋补汤的做法

冬瓜火腿丸子滋补汤的做法图解1

步骤1

冬瓜切块，火腿切成片、冻豆腐切小条、葱姜蒜切片、韭菜切段。
冬瓜火腿丸子滋补汤的做法图解2

步骤2

准备调味品：橄榄油、酱油、胡椒粉、盐。
冬瓜火腿丸子滋补汤的做法图解3

步骤3

放少量橄榄油煸香葱姜蒜香菇，然后放水烧开。
冬瓜火腿丸子滋补汤的做法图解4

步骤4

烧开后先放火腿、丸子烧几分钟让汤入味，然后放入冬瓜。
冬瓜火腿丸子滋补汤的做法图解5

步骤5

最后放入韭菜、冻豆腐、最后放一点点酱油、胡椒粉提鲜。最后放入一点点盐入味。就OK了。

冬瓜火腿丸子滋补汤的烹饪技巧

丸子我是用白萝卜和精红肉自己炸制的，火腿最好用发酵的金华火腿精红肉，才能更好出味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-29

©本菜谱的做法由 开心厨老豆 编写，未经授权不得转载

冬瓜火腿丸子滋补汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

冬瓜火腿丸子滋补汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冬瓜火腿丸子滋补汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 冬瓜火腿丸子滋补汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活