百变抹茶饼干

6553 浏览 18 收藏
收藏
缘起缘落xstj
缘起缘落xstj
＋ 关注

抹茶饼干的用料

抹茶粉 4g 黄油 100g
低筋面粉 160g 糖粉 30
蛋液 15g

抹茶饼干的做法

步骤1

黄油室温软化，加入糖粉后，用打蛋器打发至变白膨胀

步骤2

加入蛋液，继续打发

步骤3

低筋面粉过筛，加入打发好的黄油中，揉成面团

步骤4

面团分成两份，其中一份加入抹茶粉，揉均匀

步骤5

两份面团各自揉成长条，卷成麻花状，使两者混合

步骤6

最终揉成长圆条，放入冰箱，冷冻30分钟后，切成0.5厘米厚的薄片，烤箱预热10分钟，180度烤10～15分钟

抹茶饼干的烹饪技巧

冬天室温低，黄油可以隔水融化，然后放入冷冻室冻5分钟，效果是一样的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 缘起缘落xstj 编写，未经授权不得转载

抹茶饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

抹茶饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 百变抹茶饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 百变抹茶饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活