一老一小套餐

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2016年11月中开始，卒中后遗症轻度痴呆的老父亲和我们一起住，65岁的人现在和我3岁的孩子在同一水平，甚至还不如，于是乎一下子承担起照顾两个“孩子”的责任，料理美食保证一老一小的营养。量少，力求品种多。

青椒鸡蛋豆腐盖饭的用料

鸡肉 随意 豆腐 随意
蒜苔 随意 青椒 随意
山药蛋 随意 豆腐 随意

青椒鸡蛋豆腐盖饭的做法

步骤1

山药蛋洗干净，架在电饭锅内和米饭一起蒸熟

步骤2

鸡肉，豆腐，蒜苔，青椒切小粒

步骤3

热底油加鸡肉煸炒断生盛出，另起锅加油，放蒜苔，豆腐，青椒炒软，加入鸡肉调味，淋淀粉水出锅。

青椒鸡蛋豆腐盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-02

©本菜谱的做法由 懒妈快手菜 编写，未经授权不得转载

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