蔓越莓椰丝奶油小方

精品
4.6万 浏览 435 收藏

这是一道吃起来让你心情愉悦的小甜品,蔓越莓椰丝奶油小方,入口丝滑娇嫩,淡淡的椰汁清香中融入了蔓越莓的丝丝酸甜,香浓美味不甜腻!

蔓越莓椰丝奶油小方的用料

蔓越莓干 15克 牛奶 140克
淡奶油 100克 椰汁 60克
纯净水 40克 白砂糖 35克
吉利丁片 10克 椰丝 适量

蔓越莓椰丝奶油小方的做法

蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解1

步骤1

所需食材
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解2

步骤2

吉利丁片冲洗干净,放入纯净水浸泡待用
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解3

步骤3

容器里垫上保鲜膜,放入剪碎的蔓越莓干
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解4

步骤4

牛奶,淡奶油,椰汁,白砂糖一起隔热水搅拌至糖融化
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解5

步骤5

吉利丁片隔热水融化后倒入搅拌好的牛奶液中
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解6

步骤6

倒入容器,用筷子划2下,使底部蔓越莓分布均匀,放入冰箱冷藏6小时以上,使其凝固
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解7

步骤7

冷藏好取出切小块,滚上椰丝
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解8

步骤8

成品(牛奶的丝滑娇嫩)
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解9

步骤9

成品(蔓越莓的丝丝酸甜)
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解10

步骤10

成品(椰丝的清香)

蔓越莓椰丝奶油小方的烹饪技巧

蔓越莓干尽量剪的细小点,方便后面切块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-02

你当前的位置:豆果美食 > 蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活