蔓越莓椰丝奶油小方

精品
4.6万 浏览 435 收藏
收藏
紫夜风
紫夜风
＋ 关注

这是一道吃起来让你心情愉悦的小甜品，蔓越莓椰丝奶油小方，入口丝滑娇嫩，淡淡的椰汁清香中融入了蔓越莓的丝丝酸甜，香浓美味不甜腻!

蔓越莓椰丝奶油小方的用料

蔓越莓干 15克 牛奶 140克
淡奶油 100克 椰汁 60克
纯净水 40克 白砂糖 35克
吉利丁片 10克 椰丝 适量

蔓越莓椰丝奶油小方的做法

蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解1

步骤1

所需食材
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解2

步骤2

吉利丁片冲洗干净，放入纯净水浸泡待用
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解3

步骤3

容器里垫上保鲜膜，放入剪碎的蔓越莓干
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解4

步骤4

牛奶，淡奶油，椰汁，白砂糖一起隔热水搅拌至糖融化
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解5

步骤5

吉利丁片隔热水融化后倒入搅拌好的牛奶液中
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解6

步骤6

倒入容器，用筷子划2下，使底部蔓越莓分布均匀，放入冰箱冷藏6小时以上，使其凝固
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解7

步骤7

冷藏好取出切小块，滚上椰丝
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解8

步骤8

成品（牛奶的丝滑娇嫩）
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解9

步骤9

成品（蔓越莓的丝丝酸甜）
蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法图解10

步骤10

成品（椰丝的清香）

蔓越莓椰丝奶油小方的烹饪技巧

蔓越莓干尽量剪的细小点，方便后面切块
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-02

©本菜谱的做法由 紫夜风 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 冰品 甜 香 下午茶

蔓越莓椰丝奶油小方的其他做法更多

蔓越莓椰丝奶油小方的全部作品更多

上传我做的这道菜

蔓越莓椰丝奶油小方的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 蔓越莓椰丝奶油小方 #我的莓好食光#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活