栗子不再烤,浪出新花样 | 裱花风味板栗酱

精品
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冬日里能吃上一口风味烤板栗是非常幸福的事情,但是烤板栗又十分上火,不适合长期吃,板栗狂粉可不能接受哦,那么,我这就奉献一款裱花风味板栗吧,色香味俱全的一款小吃,板栗粉肯定喜欢的哦!

板栗酱的用料

板栗 600g 砂糖 100g
低筋面粉 100g 色拉油 100g

板栗酱的做法

栗子不再烤,浪出新花样 | 裱花风味板栗酱的做法图解1

步骤1

在板栗表面用小刀划“十字”。
栗子不再烤,浪出新花样 | 裱花风味板栗酱的做法图解2

步骤2

放入锅里加入水煮。
栗子不再烤,浪出新花样 | 裱花风味板栗酱的做法图解3

步骤3

将板栗煮熟后去了皮。
栗子不再烤,浪出新花样 | 裱花风味板栗酱的做法图解4

步骤4

放入料理机加适量的水搅拌成糊状。
栗子不再烤,浪出新花样 | 裱花风味板栗酱的做法图解5

步骤5

然后把板栗糊、色拉油、砂糖、低筋面粉加入面包桶中。
栗子不再烤,浪出新花样 | 裱花风味板栗酱的做法图解6

步骤6

安装好面包桶,选择面包机果酱菜单功能启动。
栗子不再烤,浪出新花样 | 裱花风味板栗酱的做法图解7

步骤7

经过果酱功能的烘烤与搅拌成栗子蓉。
栗子不再烤,浪出新花样 | 裱花风味板栗酱的做法图解8

步骤8

将花嘴装入一次挤袋。
栗子不再烤,浪出新花样 | 裱花风味板栗酱的做法图解9

步骤9

把做好的栗子蓉装入挤袋中。
栗子不再烤,浪出新花样 | 裱花风味板栗酱的做法图解10

步骤10

挤在容器或蛋糕装饰用或直接食用。
栗子不再烤,浪出新花样 | 裱花风味板栗酱的做法图解11

步骤11

成品。

板栗酱的烹饪技巧

1.需要料理机和面包机配合使用; 2.我使用的东菱的料理机BX100和东菱面包机DL-T18W; 3.果酱可以用容器装着,放在冰箱保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-03

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