陈醋鸡脚

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我很爱酸酸甜甜的食物,而且经常吃鸡脚会对皮肤好,这款小吃可以放冰箱保存几天都可以,想什么时候吃就什么时候吃,而且泡上一天更入味,更好吃。。

陈醋鸡脚的用料

鸡脚 1斤 陈醋 1杯(我的杯100mL左右)
冰糖 1两(喜甜可多些) 八角 一枚
罗汉果 小半个 1杯约150mL
酱油 1杯约80mL

陈醋鸡脚的做法

陈醋鸡脚的做法图解1

步骤1

先把调料放锅里煮开,待冷!
陈醋鸡脚的做法图解2

步骤2

鸡脚清洗干净可以斩件也可以整只。放入锅中加水煮熟。大概十二分钟,然后把鸡脚捞出待冷!
陈醋鸡脚的做法图解3

步骤3

把图一已冷的调料,倒入鸡脚中。泡上一天以可吃,泡的越久越入味。

陈醋鸡脚的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以加辣椒去泡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-03

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