蔓越莓饼干

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素手挽清月
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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115克 鸡蛋液(打散的全蛋) 2个蛋
黄油 75克 糖粉 60克
蔓越莓干 适量

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化，加入糖霜！
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

倒入全蛋液，搅匀！
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

放入切碎的蔓越莓，然后筛入低筋粉，搅匀，和匀（软硬适中，不沾手）。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

面团做成长条，用模具塑性！放入冰箱冷冻1小时左右！
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

将模具中的面，取出切成不到1㎝的饼，将周围用手压出弧边！
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

放入预热后的烤箱中，180℃烤20分钟左右！新鲜出炉了！

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-03

©本菜谱的做法由 素手挽清月 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 饼干 烘焙 甜

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